小麦是我国的主要粮食作物，现在湖北地区新小麦即将上市了，那么当前小麦价格是多少钱一斤?下面一起来了解小麦*新的批发价格。

当前小麦价格是多少钱一斤?

小麦价格受产地、品质等因素影响，目前河南省周口市扶沟县小麦批发价格1.58元/斤，山东省济宁市梁山县小麦批发价格1.7元/斤，河南省周口市淮阳区小麦批发价格1.85元/斤。

河南省郑州市中牟县小麦批发价格1.6元/斤，湖北省天门市小麦批发价格1.29元/斤，河南省南阳市社旗县小麦批发价格1.2元/斤，湖北省襄阳市宜城市小麦批发价格1.45元/斤，河北省保定市蠡县小麦批发价格1.45元/斤，山东省临沂市郯城县小麦批发价格1.08元/斤，甘肃省陇南市徽县小麦批发价格1.55元/斤，山东省潍坊市安丘市小麦批发价格1.5元/斤。

湖北省宜昌市枝江市小麦批发价格1.35元/斤，山东省德州市宁津县黑麦批发价格2.2元/斤，河南省南阳市宛城区小麦批发价格1.95元/斤，河南省郑州市上街区小麦批发价格1.42元/斤，甘肃省武威市凉州区小麦批发价格1.8元/斤，此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考!

新小麦和陈小麦怎么区分?

1、杂质法

可通过杂质中麦秆和麦壳判定，新小麦的麦秆和麦壳较新鲜，麦秆光泽较亮，颜色为黑青色，麦壳较大较蓬松较亮;陈小麦麦秆颜色为暗黑色，麦壳较碎。

2、外观法

新小麦籽粒饱满，胚乳充实，表皮光滑圆润，腹沟较深;陈小麦籽粒的体积较小，胚部发生萎缩，胚乳变得不充实，表皮有皱缩，腹沟变浅;如果小麦的水分含量过高，再加上储藏方法不当，还会出现褐胚现象。

3、试剂法

有研究表明，可采用愈创木酚法、四氮唑盐染色法、酸度指示剂法等试剂法进行判定，四氮唑盐染色法可鉴别出新小麦是否完成熟化，以及两年内同一品种小麦的储存年限。酸度指示剂法能很好地鉴别小麦的新陈、是否完成熟化，也能对新陈掺杂的小麦进行一定区分，但不能区分陈小麦贮存年限。

愈创木酚法: 操作步骤：取小麦50-100粒，放于试管中，加入1%愈创木酚溶液2毫升，震荡后加入3%过氧化氢3-4滴，再震荡后放置片刻，粮粒和溶液便显色，同时做对照试验，麦粒和溶液显色越深说明粮食新鲜程度越大。

以上就是关于当前小麦价格的介绍了，夏秋季节是新陈小麦互混容易发生的阶段，在购买小麦时，一定要注意区分，对于小麦价格你还有什么要补充的吗?

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