上周(1月10日-1月16日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.46元/公斤,前一周(1月3日-1月9日)为3.63元/公斤,蔬菜整体价格较前一周下跌5%。
14个品种中5个品种价格上涨,8个品种价格下跌。上涨的品种为青椒、白萝卜、大白菜、茄子、红萝卜,涨幅分别为8%、8%、5%、4%、3%;下跌的品种为豆角、黄瓜、土豆、芹菜、西红柿、包菜、红椒、莴笋,跌幅分别为9%、6%、5%、5%、5%、4%、4%、2%。其中,冬瓜的价格保持平稳。
市场销售量前6位的蔬菜分别是青椒、莴笋、白萝卜、土豆、黄瓜、胡萝卜,成交量分别为1035万公斤、332万公斤、294万公斤、282万公斤、273万公斤、248万公斤。
行情趋势:上周蔬菜交易量保持平稳,整体菜价较前一周持续下跌。下跌的主要原因是由于本地叶类蔬菜供应充足,品种丰富,导致整体菜价持续跌落,外运蔬菜上市量与前一周基本持平。预计本周(1月17日-1月23日)蔬菜整体价格还将可能有所波动起伏。(数据来源:农业农村部官网)
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